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【ラーメン二郎】(5th Real)

二郎120524
◆ラーメン(並)   650円

◆最近、駅ふたつ程前で降りて歩いて帰ることが多い。健康診断が近いけどジムに行く暇がないので、中途半端な帰宅のときには2時間くらいかけて歩って帰る。やってみると全然苦にならず、むしろ楽しい。

さて、今日もひばりヶ丘駅から南へ歩いてたんやけど…。おっこの街の有名ならーめん屋さんである『二郎』がまだ空いてる?
えーとこの時点で20時35分やったけど、入り口に2、3人並んでるし、電気もついてるからちょっと入ってみよーかな。その後おいらの後ろに三人程入ったところで電気が消された。ギリセーフやったみたい。店主さんゴメンなさい。次からもちっと早めに来ます。

最近全然メシを食べてないので胃が小さくなった状況で二郎てのは自殺行為か?と思ってまうけど、まあ平気やろ。ってなわけで、ラーメンをオーダー。

『ニンニクは?』って聞かれて『えっと、じゃあカラメで』と回答したところ、『ニンニクとカラメね』と解釈されてしもうた。おいらは二郎詳しくないねんけど、そーいうもんなのか…明日の仕事がちょっと心配かも。

さて、乳化した油たっぷりのスープは、カラメにすると醤油がきつくなり、味にも芯が通る。麺は二郎にしては細めな感じで食べやすく、野菜のしゃきしゃきした食感と一緒に口にほおりこむのがうまい。

それにしても野菜と豚肉がとんでもない量やった。増量にせんでよかった。完食できたけど、これは胃に来るなー。食べ続けると間違いなく太るぞ。まあたまにはええかな。ごちそーさまでした。


◆えいけん的ランク(総合評価)“B”
   スープ 
      麺 
 トッピング 

◆その他主なメニュー
・ラーメン      650円
・大ラーメン    +100円
・豚入       +100円
・W豚入      +200円

◆駅南口からまっすぐのびるメインストリートの一つ西側の並行道路を3分程進むと、黄色い看板と絶えることない行列が見えてきます。
住所:東京都西東京市谷戸町3-27-24/最寄り駅:ひばりヶ丘駅
営業時間:11:30~14:30  17:30~20:30(土曜日は10:30~16:00)
日曜日休み/祝日不定休



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【はな火屋】(7th Real)

はな火屋120516
◆ざる(大盛)   650円

◆もぉ2年近く足を運んでないんか。時間の経つんは早いなあ。
最近ダイエット気味なんで胃が小さくなってんけど、ここで大盛頼まずしてどこでかっ喰らう?!…と自分に言い訳して大盛ボタンを押す(笑)

うーん。。。やっぱうまい!!大盛でもするっと収まるな。

さっぱり酸味と焦がしネギの風味が効いたあっさり醤油つけ汁。まるで水みたく喉の奥に浸透する。

黄色くてむちっとした歯ごたえ、細めであっさりスープとの絡みも素晴らしい大盛麺。至福のひと時やね。

そしてつけ汁に豪快にぶっ込まれた具材。大量のチャーシューともやし、そしてメンマがこの大量の麺をまったく飽きさせない。個人的に海苔が特に秀逸で、もっと食べたい…。

2年どころか、かつてあしげく通ってた10年近く前からぜんぜん変わらない、完成されたらーめんです。新宿のらーめん屋のレベルの高さを確かに支えるお店の一つです。


◆えいけん的ランク(総合評価)“A”
   スープ 
      麺 
 トッピング 

◆その他主なメニュー
・ちゃーしゅうめん     900円 オススメ!
・醤油らーめん       650円 オススメ!
・味噌らーめん       650円
・ざるちゃーしゅうめん  900円

◆アクセスは新宿大ガード交差点から小滝橋通りを大久保方面へ進んで、二つめの信号を左へ。
住所:東京都新宿区西新宿7-8-6/最寄り駅:西武新宿駅
営業時間:平日 11:00~14:00  17:00~23:00
       土祝 17:00~21:00
日曜日休み


【風雲児】(4th Real)

風雲児120509
◆らーめん(大盛)  700円

◆新宿では現在、最も有名と思われる名店。平日17時過ぎで6人待ち位なら上出来やろ。つーか、おいら的にはまともならーめん食べるのも随分久しぶりです。そもそもこんな時間にランチ食っとる状況にも問題あるんやけど…。
早くも『かまたま』は品切れ。らーめんでいっとくか。

スープは魚介割合増えたかな?鶏油はまろやかさが洗練され、しっとりなのにくどくない滑るよーな舌触りが楽しく心地よい。

麺も以前より細くなって、スープとの絡みや濃度がアップ。最初しこしこ~後半やや伸びる。この変化も好みやなあ。うまい!

メンマは毎回思うけど、繊細な味と歯ごたえ。この自然に醸し出す甘みはすごい!!チャーシューも上品でおいしいけど、メンマがまぢ凄過ぎ!

1年半ぶりの風雲児は、かつての一歩抜けきれない状態から実に見事な進化を遂げたと思う。これはもう芸術品と云っていいのでは。店主のらーめんに対する誠実さが伝わってきました。御馳走様。すぐ近くやのになかなか来れませんが、これからもこのクオリティを維持し続けて下さい。


◆えいけん的ランク(総合評価)“A” (RANK UP!)
   スープ 
      麺 
 トッピング 

◆その他主なメニュー
・かまたまらーめん  800円 (※17時~ 限定15食)
・得製らーめん     900円
・つけめん       750円

◆南口の甲州街道を笹塚方面へ向かうとファッキンの交差点があるので、代々木方面へ曲がる。すぐ右斜め前にマクドが出てくるので、手前の道を西に進む。突き当りの交番左の路地に入ったらすぐ左手へ、黒いのぼりですぐにわかります。
住所:東京都渋谷区代々木2-14-3/最寄り駅:新宿駅
営業時間:11:00~15:00  17:00~21:00
日祝休み



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えいけん

Author:えいけん
ようこそ“えいけんワールド”へ!
ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。

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