≪ 2017 09   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 - - - -  2017 11 ≫
*admin*entry*file*plugin| 文字サイズ  

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


【げんこつ屋】



◆豪快らーめん塩 900円

◆えいけん的ランク:"B"



◆今回はげんこつ屋の”塩”である豪快らーめんをレビューします。おいららーめんの基準(スタンダード)としてこのお店を目安にすることは以前に書きましたが、やっぱりここはいつ来ても安定した美味しさを楽しめるな~と再認識させられました。

さて中身の話にうつります。スープは白濁してますが、その味はふんわりとマイルドかつ上品で、塩味特有のエゴさを感じさせないのはさすがげんこつ屋です。麺はちょい太めのちぢれ麺で食べ応えがあります。太さ的には沖縄そばくらいかな。醤油味と同じトッピングの角煮や煮玉子、メンマ、海苔もスープとの相性バッチシです。(角煮の脂肪分が最近ちょっとくどく感じるようになったのは、年をとったんやろな、きっと・・・)香油らーめんの影に隠れがちですが、実はこっちのがファンてゆー人も少なくないんとちゃうやろか。満足度の高い一品です。



◆靖国通りから大ガード抜けて小滝橋通りに交差したら、北(大久保方面)へ折れて10秒位歩くと右手にあります。

住所:東京都新宿区西新宿7-1-4/最寄り駅:西武新宿駅
スポンサーサイト


この記事へコメントする















09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

えいけん

Author:えいけん
ようこそ“えいけんワールド”へ!
ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。

QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。