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【炒伽哩】 Eiken's Rank:"A"


おいら的にかなり“カレーのスタンダード”からは外れてますが、時々無性に食べたくなるカレー屋さん『炒伽哩』の吉祥寺店に行ってきました。
吉祥寺店はオープン当初から『炒伽哩』やったみたいでしたが、このお店の前身である『夢民』(誰がなんと言おーと、おいら的には“ゆめたみ”と読む!)系の姉妹店は、数年前に独立したよーで、今では『夢民』本店以外はすべてこの『炒伽哩』という名称となったそうです。おいらの頭の中では『夢民』とゆー名称が根強く残ってて、未だにそう呼んでしまうんですが…


それはさておき、秋口やったんで、限定の『きのこカリー』(以前レビューしてますが)があるかな~と思ってたんですが、やっぱりありました。昨年とはちょっと中身違うよーで、オクラとか蓮根まで入ってるらしい。くぅ~っ食べたいなあ…。でも、今回はオーソドックスにほうれん草系がええんやけど、どうしよう。

と、思ってたらもうひとつ限定メニューが。なんと、このお店では珍しい牛肉を扱ったカレーがあるやないか!『炒伽哩』が牛肉カレーて、一体どんな味なんやろ…てな訳で、これに決定!







うっ、うめぇ~~~っス!!

ビジュアルはしっかり牛肉ライズされてますが、野菜の風味や旨味を食ってしまうことなく、優しく控えめな柔らかいお肉です。キャベツの甘みと最適食感がまたええですな。卵のふわふわ感がカレーソースにからまってて、至福のうまさです。ちなみに3辛にしてみましたが、最初はマイルド、後々じわりと辛さが追いかけてきます。おいら的にはスパイシーさ最適だす。
それから個人的好みですが、後半になったら卓上のきゅうり漬けを添えて食べると、舌が刺激されて至福感2乗になります。


ランチタイムやったんで、コーシーとかラッシーとか一品付けられるんやけど、おいらは中盛り(400g)変更にしました。けっこうボリュームあって、ぱんぱんになりました。

炒伽哩081030
ビーフ野菜エッグcurry(中盛り/3辛)  1100円+20円

炒伽哩081030_2
チキンエッグほうれん草curry  980円

下のほうの画像は奥さんがオーダーした『チキンエッグほうれん草』。大きくカットされたほわほわチキンがこれまたんまい!あー…ほうれん草はやっぱこのカレーと最高に仲ええなあ。

このお店って、いつも色んなメニューが食べたくてすごい迷ってしまうんやな。
どうせなら、ハーフ&ハーフみたいに二つのソースが楽しめるメニューとかできるとええんやけど。オーナーさん、万一このブログご覧でしたら是非とも検討をお願いします!

「インド式チャオカリー」のホームページ

「インド式カレー 夢民」のホームぺージ
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えいけん

Author:えいけん
ようこそ“えいけんワールド”へ!
ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。

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