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【Memory of 仙台Life 05】

天一090111
◆天下一品ラーメン 750円

◆会社近くのアーケード街を歩いてみると、すぐ近くにあの『天下一品』があるやないか!これは入らねば!

ビルの奥まったとこに位置するお店は、ドアがなく中もなんとなく屋台ぽさをイメージしたつくり。券売機で購入すると、店員さんがサービスでゆで玉子が入った小どんぶりを置いてきた。へえ~、ここもか…。それにしてもこの街で天一が食べられるとは思ってなかったなあ。

さて、そのスープは少し醤油が強く、生姜がほのかに感じられる、風味がやや前面に出た感じでした。あの天一独特のどろどろスープは、東京と同様に気持ちさらっとしたスタイルになってる。
まあそこまでは想定の範囲内やったんやけど、食べてみて感じた違和感の正体は麺でした。前回もレビューしたけど、仙台で比較的見られる透明でつるっとした弾力のある麺が採用されてて、地域向けアレンジされたんやろーけど、関西出身のおいらとしては、食感はもちろんスープとの絡みがいま一つで、おいしいのはもちろん変わらんのやけど、どこかが違う…何かが違う…と感じざるを得なかった。
具は固めのチャーシューと九条ネギが健在で、特筆すべき事項はなし。


自分の知らない土地では、その土地のよさを発見すればええやないか。自分にそう言い聞かせながらも、ちょっとセンチメンタルな気分でお店を後にしました。

◆えいけん的ランク(総合評価)“B”

   スープ 
      麺 
 トッピング 

◆住所:宮城県仙台市青葉区中央2丁目6-6
営業時間:11:00~24:00(金土祝前日 ~25:00)
無休
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えいけん

Author:えいけん
ようこそ“えいけんワールド”へ!
ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。

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