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【まるきゅうらあめん】(3rd Real)

まるきゅう091216
◆塩そば 700円

◆日にちがバックデートしてしまうけど、去年日本を発つ直前に『まるきゅう』に立ち寄ってきました。ちょうど成田エクスプレスまで時間があったしね。なので、事実上2009年最後のらーめんはここの塩そばとゆーことになります。ちなみにお店はお昼時にもかかわらず、空いた席がちらほら。時代の流れか?

ここの塩スープは、すっきり透明なビジュアルとは反対に、岩塩特有のがつんとしたテイストとじんわりしたうまみが口の中に広がり、ひりっとした後味が残ります。
そんなわけで、極細麺やとちょっとスープに負けてしまう感もありますが、香り立つメンマと炙りチャーシューは秀逸で、スープのおいしさを段階的に向上していくのがいいね。

とんでもなくうまいらーめんという訳でもないけど、おいら的には安定感重視の代表的“B”ランクらーめんです。

◆えいけん的ランク(総合評価)“B”
   スープ 
      麺 
 トッピング 

◆その他主なメニュー
・塩玉そば 800円

◆駅からサンシャイン通りへ入って、東急ハンズ手前の道を右折。最初の十字路を左折してすぐ右に看板が出てるので、右の路地に入ると見つかる。
住所:東京都豊島区東池袋1-27-5/最寄り駅:池袋駅
営業時間:11:00~16:00 17:00~22:00(スープ切れ次第終了) ※日曜は通し営業
無休
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えいけん

Author:えいけん
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ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。

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