【純連】（7th Real）


◆正油ラーメン（大盛）　　　900円

◆冬の北海道らーめんはおいしい。昨年は仙台で何度もお世話になりましたが、今年は今回がはじめて。てなわけで、高田馬場店へ行ってきました。

おいら的には味噌より正油がお勧め。ラードの香ばしい香りと、こいくち醤油に絡まった黄色い熟成ちぢれ麺が、冬の北海道を感じさせてくれます。スープが最後まで熱々なので、やけどに注意。それから、炒められてしなっとなったもやしや玉葱がまたうまいんっすよ。

久々に食べて感じたんやけど、個人的には仙台店の方がレベルが高い気がしました。とはいえ北国ならではの工夫と追及により、いわゆる既存の醤油らーめんのイメージをすっかり塗り替えた、日本の中でガラパゴス化していたスタイルをもつ逸品です。


◆えいけん的ランク（総合評価）“A”
　　　スープ　
　　　　　 麺　
　トッピング　

◆その他主なメニュー
・味噌ラーメン　　　　　　　　　　850円
・塩ラーメン　　　　　　　　　　　850円
・チャーシューメン（各種）　　1150円
・チャーハン　　　　　　　　　　　700円　オススメ！

◆駅を出たら早稲田通りを西へ歩いて5分位かな。向かって右手に見えてきます。
住所：東京都新宿区高田馬場3-12-8／最寄り駅：高田馬場駅
営業時間：11:00～23:30
無休