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【屯ちん】(4th Real)

屯ちん110517
◆ラーメン(大盛)     650円

◆屯ちんといえば東口本店が有名ですが、新しく西口店ができてたので行ってみました。

背脂は多いけど見た目ほどしょっぱくない、昭和から進化した東京系背脂らーめん。あれ…スープこんな甘かたっけ?

大盛のちぢれ平打ち麺は、屯ちんでは珍しくちょい固めの仕上がりで、中心はぶつん、外側はくたっとした二重奏の食感。意図的なものかどーかはわからんけど。

辛味のついたメンマはスープの味を変えてしまう。デフォのほうがええかな。チャーシューは妙に固くてちょっと口の中に残った。

相変わらずリーズナブルで、さくっと食べやすい味。西口店限定メニューで『肉醤ラーメン』(肉そば?)てのがあったので、今度はこっちを試してみたいな。

◆えいけん的ランク(総合評価)“C”
   スープ 
      麺 
 トッピング 

◆その他主なメニュー
・魚豚らーめん    680円
・肉醤ラーメン    850円

◆西口出たらロータリー沿いに右へ。最初の道路渡ったら右に向かってすぐ。
住所:東京都豊島区西池袋1-27-1/最寄り駅:池袋駅
営業時間:11:00~28:00
無休

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えいけん

Author:えいけん
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ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。

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