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【BILLY THE KID】 Eiken's Rank:"AAA"


◆今は都内に多くの店舗を構えるウエスタンな(でも何故かオージービーフを使ってる?)大衆ステーキ屋さん。最初に食べたのは大学時代で、その時行った錦糸町店はあやしいスナック街の中にあったなあ。仕事中にビールかっくらってる外人の店員さん、そしてワイルドなビーフステーキ…最初体験した時はとにかくとんでもないインパクトやった。

◆さて、その後すっかりお気に入りとなったビリーですが、先日友人たちと渋谷で再会する機会があったので、最寄りの店舗を探し、今回は市ヶ谷店にきてみた。西部劇に出てくるよーなお店の扉をくぐると、さすがにコーフンしてくるぞ。

◆ここのスタンダードメニューはテキサスステーキ(400g)。でもさすがにもーキツイやろなと、今回は200gのキッドステーキで(ヘタレです)。焼き加減はミディアムレアで(この放射能危険度の高いご時世ですが、やっぱこれが一番好き)。


ビリーザキッド111105_1

◆まずはメキサラダ。トマトとコーン、キャベツ、きゅうりの入った赤いサラダです。見た目のよーに辛くはない。実はこれがなかなかうまくて、食べ慣れてくると最初にこれがないとしっくりこない。錦糸町で食べてた頃は酸っぱかった気がするが…まあそれはいうまい。


ビリーザキッド111105_2

◆ステーキの前にチョリソーを食べる。これがヤバウマ。香辛料とカレーの風味が食欲をそそる。ぜってービールが飲みたくなることうけあい。


さて…メインのステーキがやってきたよーだ。


ビリーザキッド111105_3
◆キッドステーキ     1690円

◆醤油とにんにくをざばーとかけてバターと調和させながら食べる。












う″まい…。


肉がとても柔らかく、ジューシーで口の中が思わずほころむ。
















う″ますぎる…。


◆これだけのボリュームにも関わらず、最後まであきずに食べれるステーキてのもすごい。でもテキサスは量的に無理だな~もう。


ビリーザキッド111105_4

◆薄くてお茶みたいな、相乗効果のないコーヒー。どれも昔のまま。さすがに重いけど、ステーキ食べるならやっぱここだな。ビリー最高!ブラボー!!!


※ビリーザキッドのホームページ
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えいけん

Author:えいけん
ようこそ“えいけんワールド”へ!
ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。

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