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【TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂】(First Real)

Tokyo豚骨Base111119
◆豚骨プレーン   650円

◆東京出張から朝いちの新幹線で帰京。疲労と雨降りで外に出る気になれず、駅ナカそばでも食べよーと思ってたら、『博多一風堂』の新店を池袋駅内に発見。朝この状態で豚骨か…ま、今回の旅はあまり食べ歩きできんかったし、朝らーめんてのもブログのネタにいっか。

一ヶ月前にOPENしたばかりらしい。土曜朝やったせいか、お客さんはおいらの前後で1人ずつ…さて、一番シンプルな『豚骨プレーン』てので。出てくるのも早いな~。

ちょっとしょっぱいけど、これぞ誰もが好む一風堂の味やね。麺はちょいカタ、小麦の新鮮なうまみでスープと絡んで朝でもさくっと食べれるもんやな。

デフォのトッピングとしては、二枚のチャーシューが存在感あり。それにしてももやしは盛りがとてもさみしい。ただあれこれトッピングすると結構な価格になる。

立地はとてもいいので、外に出るのが億劫な時は、寄り道したくなるらーめん屋かも。


◆えいけん的ランク(総合評価)“B”
   スープ 
      麺 
 トッピング 

◆その他主なメニュー
・豚骨醤油   700円
・味噌豚骨   750円

◆駅ナカ北側のいけふくろう(銅像)の真正面。
住所:東京都豊島区南池袋1-28-2/最寄り駅:池袋駅
営業時間:7:00~23:00(日祝は8:00~22:30)
無休

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えいけん

Author:えいけん
ようこそ“えいけんワールド”へ!
ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。

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